겨울에 가장 유명한 슈톨렌을 드디어 옵스에서 맛보게 되었습니다. 수개월간 럼에 숙성된 후르츠로 만든 빵이라서 숙성기간이 길수록 특유의 향과 풍미가 살아나서 아주 매력적인 빵이였어요.
겉은 하얀 슈가파우더가 입혀져서 마치 겨울 눈을 연상시키는 듯 했고, 슈톨렌 안은 여러가지 후르츠가 있어서 씹히는 맛이 있었어요.
옵스 쥬드레장과 함께 먹어도 맛있고, 아메리카노나 우유와 함께 먹어도 맛있네요~!!
새해맞이 홈카페 메뉴로 슈톨렌과 쥬드레장을 추천합니다.👍🙏🥰
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